几年前，Alisa Schulman-Janiger听说大白鲨的尸体被冲到南非的海岸，而且没有了肝脏，她简直惊呆了。

“我当时就想，生活总是似曾相识，又发生这样的事情了。” Schulman-Janiger是一位生物学家，也是洛杉矶县自然历史博物馆的研究员。

1997年10月，在旧金山附近的法拉伦群岛，游客们坐在观鲸船上，亲眼看到两只逆戟鲸攻击一只大白鲨，并吃掉了它的肝脏。

这是人们首次目睹逆戟鲸吃大白鲨，这一事件也引发了一系列的新研究。Schulman-Janiger和很多人都在疑惑：即便是逆戟鲸，其他海洋捕食者怎么可能凌驾于全能的大白鲨之上？

蒙特雷湾水族馆的季节研究员Scot Anderson在《捕食大白鲨的鲸鱼：现场直击》节目中说到：“从那时开始，关于逆戟鲸和大白鲨的观点似乎都发生了变化。”

“这彻底改变了每个人的看法。”

事实证明，这并非侥幸成功。2017年，5只大白鲨在南非的西开普省搁浅。虽然没有人看到南非逆戟鲸杀死鲨鱼，但对比其他袭击事件，罪魁祸首呼之欲出：逆戟鲸。

Anderson说，总体来说，这些事件表明，这两种捕食者之间的相互作用对食物链有着莫大的影响。比如，他最近的研究显示，逆戟鲸的出现导致鲨鱼离法拉伦群岛周围的象海豹群远远的，于是大白鲨的主要猎物：海豹成了受益者。

Anderson告诉我们，继1997年的袭击事件后，整个大白鲨种群（大约100只）提前离开了岛屿，放弃了一年一度的海豹大餐。

从2006年到2013年，研究团队用声学标签标记了165只大白鲨，并证实了他们的假设：在与逆戟鲸狭路相逢的那些年，它们吃掉的海豹相对较少。

美味鱼肝

南非开普敦研究中心的海洋生物学家Alison Kock已经对两条逆戟鲸展开研究，它们攻击并吃掉了宽吻七鳃鲨的肝脏。这种鲨鱼生活在福斯湾的海藻中。

Kock给它们取名为Port（左舷）和Starboard（右舷），因为它们的背鳍一左一右地耷拉着。

2017年，大白鲨的尸体被冲上岸，Kock和同事怀疑这两只逆戟鲸是幕后黑手。他们对这些完整的尸体进行了犯罪现场调查式的尸检，发现两只胸鳍之间有整齐的撕裂痕迹。显然逆戟鲸知道肝脏的确切位置，直接从伤口处把肝脏吸了出来。

大白鲨与宽吻七鳃鲨尸体之间有不少相似之处，Kock和同事据此判断，凶手仍是这两只逆戟鲸。此外，有业余爱好者拍下了1997年加州袭击的视频，从中可以看出南非逆戟鲸可能以类似的方式合作捕杀大白鲨。

“这两只逆戟鲸的技术似乎已经近乎完美，太神奇了，” Schulman-Janiger说：“就像用手术刀做手术一样。”

这是“一次绝佳的机会，我们可以进行详细研究，特别是能追踪尸体，在加州就没有这种好事情了”。

逆戟鲸之所以盯上了鲨鱼的肝脏，可能是因为它们脂肪含量高、味道鲜美。Anderson在节目中说：“想想黄油、培根，人类也爱高脂肪食物。”

而一块巨大的白色肝脏（维持浮力的关键）则是一道丰盛的大餐：多达270公斤的肉。

神出鬼没的杀手

南非比勒陀利亚大学的鲸豚生物学家Simon Elwen说，相比加州的逆戟鲸，科学家对南非逆戟鲸的研究比较少，部分因为人类很少遇到它们。

“它们往往出没于大陆架或更深的水域，没有人进行针对性的拍摄或标记研究，所以我们对逆戟鲸个体了解的不多。”

2019年，Port和Starboard对另一种鲨鱼下手了：短尾真鲨。

这一次，Elwen和团队不仅观察它们的行动，甚至成功从其中一只动物身上提取了一小块肉的样本。他表示，这些数据可以带来更多信息，比如它们的饮食情况、基因信息等。