猴面包树又叫波巴布树、猢狲木或酸瓠树,是大型落叶乔木,主干短,分枝多。猴面包树树冠巨大,树杈千奇百怪,酷似树根,树形壮观,果实巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的食物。当它果实成熟时,猴子就成群结队而来,爬上树去摘果子吃,“猴面包树”的称呼由此而来。
猴面包树是喜温的热带树种,多分布于非洲,地中海、大西洋和印度洋诸岛及澳洲北部等地区。猴面包树能忍受最高平均温度40℃及以上,极端最低温度0℃,霜冻对该树的影响极大,自然分布区的年平均温度20-30℃。该树耐旱力极强,适生区的年平均降水量300-800mm,湿热气候条件下或降水量1000mm以上生长较差。常见海拔高度450-600m,但在埃塞俄比亚及其边缘分布区海拔为1000-1500m。
猴面包树适合各种类型土壤,从粘质土,砂土到各种土壤,但以石质壤土和砖红壤为最常见,在酸碱性土壤、沙壤土以及排水良好的肥沃土壤上,能够很好的生长。对于干旱和火灾有极强的抵御力,如在旱季通常通过落叶降低水分的消耗,貌似橡皮的树皮火灾危害后即可再生。
猴面包树还是植物界的老寿星之一,即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中,其寿命仍可达5000年左右。据有关资料记载,18世纪,法国著名的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树,其中最老的一棵已活了5500年。由于当地民间传说猴面包树是“圣树”,因此受到人们的保护。
不管长在哪儿的猴面包树,树干虽然都很粗,猴面包树为了能够顺利度过旱季,木质却非常疏松,可谓外强中干、表硬里软。这种木质最利于储水,在雨季时,它就利用自己粗大的身躯和松软的木质代替根系,大量吸收并贮存水分。它的木质部像多孔的海绵,里面含有大量的水分。每当旱季来临,为了减少水分蒸发,它会迅速脱光身上所有的叶子。待到干旱季节慢慢享用。当它吸饱了水分,便会长出叶子,开出很大的白色花。据说,它能贮几千公斤甚至更多的水,简直可以称为荒原的贮水塔。
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